josé, 14. 10. 2019 20:17 (55079)
| Info: | Scotch Single Malt Circle, 12.1996-4.2018, Bourbon Hogshead, sud č.HL14670, 298 lahví |
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ano 3x Bowmore |
| Body: | 6+ |
| Aroma: | měkké sladké ovoce - meruňky, špendlíky, AO dřevo, umakart a kouřovost lehká. skořice. (b.2+/3) |
| Chuť: | zprvu sušší. šťavnatá citronová, kouřovka, jehličky. kouř takový ardbegovský. jemná, krémová, sladová. dřevo, mléčné karamely. (b.3/4) |
| Dozvuk: | sladký, sušší kouř. hřeje, karamel. (b.1/2) |
| Shrnutí: | dobrá whisky. jen soupeři Springtide a Laimrig batch 4 jsou prostě zatraceně dobří. (b.0/1) |
| Alkohol: | 52,7 % |
xenopus, 07. 10. 2020 21:21 (61801)
| Podrobnosti: | 0,02l vzorek z W&GM Dresden 2018; 12/1996–04/2018, Bourbon Hogshead č. HL14670, 298 lahví |
| Body: | 93 |
| Aroma: | Decentně rašelinné, kožené, umírněné a krásné. No fakt že jo, ta kůže je tam dominantní, kouř velmi rychle mizí. Trocha bylinné kořenitosti. Nakonec docela dost sladkého citrusového ovoce. Prostě nádherné. I prázdná sklenička voní nádherně a bohatě; je spíš sušší a kouřovější. |
| Chuť: | Hladivá, výrazná, komplexní. Lehký kouř s citrusy, přidá se trocha kytičkovatého mýdla, opět ovoce (nektarinky, kdoule). |
| Dozvuk: | Postupně zahřívá (žádný takový ten náraz, který časem odeznívá) a sládne. Popelnatý kouř, grep, příjemně nasládlý. Ovocnost se střídá s čokoládou a doutnajícím polínkem, kouřovost přechází do tabákovosti starších doutníků, hovězí kožka. |
| Shrnutí: | Bylo mi líto ji ředit. Tak tohle byla fakt super whisky. Doteď jsem neměl žádný Bowmore, který by skutečně stál za vzpomínku. Snad kromě Laimrigu. |
| Barva: | -2 |
| Alkohol: | 52,7 % |