josé, 13. 11. 2019 21:23 (55839)
| Info: | 2019, port cask finish |
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ano |
| Body: | 7 |
| Aroma: | sladké, voňavé. skořice, slad, koláč s ovocem, rybíz, vanilka. líbí. (b.2+/3) |
| Chuť: | ovocně nasládlá, vínová. rybíz, maliny. perlivá s kapkou citronu. jemná, ale plná. kakaová esíčka. (b.3/4) |
| Dozvuk: | výrazně čokoláda. dřevo, ovocnost, máslovky. sládne. (b.1+/2) |
| Shrnutí: | vůně výborná. chuť celkem odpovídá, není tak sladká, je víc ovíněná. podle barvy portské. příležitostně ji zkusím znova proti 12 yo verzi (b.0/1) |
| Alkohol: | 46 % |
lalos, 03. 12. 2019 21:10 (56309)
| Info: | Zajímavá možnost na brněnském whiskyfestivalu přímo vedle sebe ochutnat starou dvanáctiletou a novou čtrnáctiletou Quintu Ruban. |
| Barva: | Amber – nebarveno - nefiltrováno |
| Velikost: | Vzorek na WF Brno 2019 |
| Aroma: | Sladká, rozinková, jablíčková, kořeníčko. Ostřejší a kořenitější než 12 yo. |
| Chuť: | Sladké, ovocné, příjemné pití s pěknou dávkou koření. Sušší než 12 yo. |
| Dozvuk: | Střední, ovocný, sušší, dobrý. |
| Shrnutí: | V porovnání s dvanáctkou mi chutnala více. Je rozmanitější, kořenitější, trošku sušší, krásně pitelná. Pokud jste ale spíše na sladší whisky, bude vám asi chutnat více starší verze. |
| Alkohol: | 46 % |
lalos, 01. 02. 2022 20:50 (71570)
| Info: | Ultra mega Glenmorangie lineup. Začalo to online degustací Black Stuff někdy v dubnu 21, pak jsem měl doma hromadu vzorků a celkově jsem toho zkusil moc a bylo to krásné. Takže postupně sem nasázím pár kousků doktora Billa.<br/> <br/> Novější verze klasické Quinty Ruban. Namísto původního dvanáctiletého zrání je nyní zrání o dva roky starší s tím, že nejdříve zraje opět v sudech po bourbonu a finish je v sudech po portském. |
| Velikost: | Vzorek na masterclass Hedonism Spirit na Svachovce 2021 |
| Aroma: | Světlejší, sušší, ex-bourbonová. Ananas, vanilka, slabší vliv portského. |
| Chuť: | Lehčí, pikantnější, vanilka, štiplavá, ananasový karamelový rozvar |
| Dozvuk: | Středně dlouhý, sušší, řezavý, sušší. Dřevo, vanilka. |
| Shrnutí: | V přímém srovnání mi vyšla tentokrát lépe 12 yo. Vliv portského mi přišel slabší v chuti i barvě, je spíše sušší se šťavnatým tropickým ovocem. |
| Barva: | 0 |
| Alkohol: | 46 % |
midlo, 23. 02. 2022 20:22 (71835)
| Glenmorangie 14 Quinta Ruban | |
| Rok ochutnávky: | 2021 |
| Velikost: | Celá láhev (1x) |
| Dojem: | Dozrává v sudech po portském víně a koupil jsem si jí díky tipu od kamaráda. Hned mi přišla výrazná. Chuť sudů ve kterých 2 roky před koncem 14 letého zrání dozrává je v ní cítit. Není narozdíl od desetileté Glenmorangie přeslazená. Je spíše suchá, takže příchuť portského v ní nepůsobí levným dojmem, ale udeří na váš jazyk trochou trpkosti. Objevovat pod příchutí portského základní chuť Glenmorangie dost dobře nejde. Vlastně jde, protože Glenmorangie má jednoduchou chuť. Člověk Quintu musí vzít jako celek. A tím je příjemná, výrazná sušší chuť portského vína na ne moc výrazném, ne moc sladkém základu, který nijak zvlášť neexceluje, jako Glenmorangie 10. Šlo by vlastně o luxusní náplň třesňové bonboniéry, kdyby někdo sebral odvahu a chuť prodělat na tom kalhoty a začal bonboniéry plnit Quintou Ruban. Ale co bychom to byli za čechy, kdybychom si nezkusili luxusní dobrotu vyrobit sami, a to tak, že do jedné ruky uchopíme kousek kvalitní čokolády, do druhé whisky a po vzoru sousedovic Tondy jedno nebo napřed druhé strčíme do otvoru v dolní části hlavy aniž bychom zakousli skleničku. Tento bonbón překoná jakýkoliv alkoholem plněný, který je k mání v obchodě. |
| Body.: | 78 samotná, 83 k čokoládě s vysokým podílem kakaa</VLASTNI> <VLASTNI vlastni="Škála">[vlastni=Škála]pod 50 špatné, 50-60 nic moc, 60-80 docela dobrá, 80-90 výborná, 90-100 vrchol. Hodnocení je vztažené k době ochutnávky. |