joy, 01. 03. 2020 15:41 (58022)
| Old Sandhill Whiskymanufaktur Old Sandhill - American Oak | |
| Velikost: | vzorek |
| Aroma: | kytičkově navoněné, až nepříjemně, dřevo |
| Chuť: | slabá, vodová, navoněná, kytičky |
| Dozvuk: | sladký, vodový, lehce kořeněný, navoněné dřevo, které lehce hořkne |
| Shrnutí: | Ještě jeden hnus z německého AK 2019, vzorek č. 21. Jak už jsem zmiňoval v příslušném vlakně: Každopádně mi německý AK 2019 rozšířil obzory o tom, co se dá ve whisky cítit. O to víc jsem se ujistil, že udělat slušnou whisky není žádná sranda a začal si více cenit českých palíren a to Svacha a Jelínka, protože jejich whisky jsou o hodně dál než tyto německé šmakulády (čest výjimkám). A musím říci, že i Trebitsch by jich dost porazil. |
| Alkohol: | 43 % |
xenopus, 21. 05. 2020 21:00 (59493)
Pětiletá whisky z Braniborska, “American Oak”, medium roasted.
| Podrobnosti: | 0,02l vzorek č. 21 z Deutsche Whisky-Adventskalender 2019; naslepo |
| Body: | 84 |
| Aroma: | Poněkud rozporuplné – sladká ovocnost bojuje s jehličnatou dřevitostí a bitterovou bylinkovatostí, to vše je zbytečně lihové. Ale jako celek zajímavé až pozoruhodné. Navíc slané pistácie a mandlové mléko. |
| Chuť: | Hladká, mírumilovná. Obilná, hřejivá, hezounká. Sladší whisky s dominantním vlivem sudů. Květový med, vanilka, lehounce dřevité trpkosti. |
| Dozvuk: | Středně dlouhý, velmi slušný, zvolna odcházející. |
| Shrnutí: | Patrně několikátý fill bílých sudů, výsledkem je velmi povedená whisky vhodná na běžné pití (sic!). V zásadě spokojenost. |
| Barva: | 0 |
| Alkohol: | 43 % |
josé, 07. 09. 2023 22:49 (76437)
| Velikost: | vzorek DeAK2019 |
| Naslepo: | ano |
| Body: | 4+ |
| Aroma: | to není vůbec špatné. výrazné AO dřevo. vanilka, nasládlé, kůže. jablíčka, lehce lišejník. (b.2/3) |
| Chuť: | hodně dřeva, nahořklého. mírně plastová. citronově šťavnatá. řidší, alkoholová. (b.1+/4) |
| Dozvuk: | sladší, slad, AO dřevo, opálenost, čokoláda, jablečný štrůdl. (b.1/2) |
| Shrnutí: | 42%? bohužel chuť nejslabší článek. vůně a dozvuk ucházející. (b.0/1) |
| Alkohol: | 43 % |