joy, 02. 03. 2020 21:50 (58036)
| Schwarzwaldimkerei & Brennerei Herb Black Forest Whisky | |
| Velikost: | vzorek |
| Aroma: | sladkost, podivná ovocnost v pozadí, zvašená jablka |
| Chuť: | sladkost, pralinky, ovoce, koření |
| Dozvuk: | kořenitý, sladký, pralinky, zvláštně ovocný |
| Shrnutí: | Vzorek č. 13 z německého AK 2019. Opět nepatří k tomu nejhoršímu, co tento kalendář nabídl, ale žádná slava to taky není. Těžký podprůměr. Podivná jablková ovocnost-alkoholovitost ve vůni. Aha, sud po calvadosu. Jak už jsem zmiňoval v příslušném vlakně: Každopádně mi německý AK 2019 rozšířil obzory o tom, co se dá ve whisky cítit. O to víc jsem se ujistil, že udělat slušnou whisky není žádná sranda a začal si více cenit českých palíren a to Svacha a Jelínka, protože jejich whisky jsou o hodně dál než tyto německé šmakulády (čest výjimkám). A musím říci, že i Trebitsch by jich dost porazil. |
| Alkohol: | 43 % |
xenopus, 13. 05. 2020 20:12 (59298)
Producent této whisky provozuje kromě palírny (ovocné pálenky, vodka, gin aj.) také včelařství (údajně 13 druhů medu). Vypáleno v r. 2014 ze špaldy, zrání do března 2019 v sudu po calvadosu. 5 let, Bádensko-Würtembersko.
| Podrobnosti: | 0,02l vzorek č. 13 z Deutsche Whisky-Adventskalender 2019; naslepo |
| Body: | 63 |
| Aroma: | Nehezké, ale postupně vyprchává. Kozí kůže, podivný geologický puch (sopečné kamení), stopa vlhkého cigaretového vajglu. Květ růže. Po chvilce už ani není ze skleničky co dolovat. |
| Chuť: | Poněkud ostřejší, lehce štiplavá. Ordinérní. Asi whisky. |
| Dozvuk: | Kratší, lehce pikantně (chilli) pálivý. Lehce sládne do mléčné čokolády, vanilky a žlutých sultánek, citelně sířených. |
| Shrnutí: | Nuda, navíc časem nos nemá co dělat. V chuti velmi jednoduchá, ale na druhou stranu ničím vyloženě odpudivá. |
| Barva: | 0 |
| Alkohol: | 43 % |
josé, 24. 04. 2023 20:55 (76062)
| Velikost: | vzorek DeAK2019 |
| Body: | 2+ |
| Aroma: | nasládlé ovoce, lehce dřevo, obilné, koláč. (b.1/3) |
| Chuť: | sladká, med, dřevo, meruňky. taková řídká a slazená ovocná vodka. (b.1/4) |
| Dozvuk: | odpovídá chuti. sladká meruňková vodka. chleba. lihově větrový. karamel. (b.0+/2) |
| Shrnutí: | 42%? grain? pitelná, sladší, pálenková. (b.0/1) |
| Alkohol: | 43 % |