lalos, 12. 10. 2020 21:21 (61930)
| Info: | Upřímně jsem nedoufal, že tuto whisky někdy ochutnám. Edice pro Feis Ile 2020, který se nekonal. Pouze 3000 lahví, po kterých se zaprášilo. Whisky je směsí tří různých podílů: první zrál v refill hogsheadu a byl v roce 2012 přeplněn do first fill bourbon sudu. Druhý podíl zrál ve first fill sudu po bourbonu a v roce 2013 byl přeplněn do sudů po sauternes. Třetí podíl je směsicí sudů po sherry, bourbonu a virgin casků. |
| Barva: | Deep Copper – nebarveno - nefiltrováno |
| Velikost: | Vzorek na masterclass Vaška Routa – Svachovka 2020 |
| Aroma: | Sladká. Kouř, kyselost, koňské stáje, jablka, červené víno. |
| Chuť: | Ostrá, sladká, medová, ovoce, třešně, výborná věc. |
| Dozvuk: | Dlouhý, sladce hřejivý, bez hořkosti. Med a dehet. |
| Shrnutí: | Ono to z poznámek moc nevypadá, ale jak mám PC rád, tak toto byla naprostá bomba. Sladká, nakyslá, krásně zakouřená. Na masterclass rozválcovala všechny Octomorky, které jsem tam vyzkoušel. Pro mě zatím asi nejlepší Port Charlotte a silný kandidát pro whisky roku. Luxusní záležitost. |
| Alkohol: | 55,8 % |
nidan, 12. 10. 2020 22:21 (61936)
potvrzuji, nejlepší PCH co jsem pil, poznámky ze zjevných důvodů nemám :lol: