Žiži, 18. 02. 2012 19:38 (5385)
Tahle Bowmore je z "limitované edice". Vznikla smícháním 134 vybraných sudů, převážně po bourbonu, ročníku 1989 (pálení). Stáčena byla v roce 2005 v 16 letech v sudové síle 51,8%. Není filtrovaná za studena ani barvená karamelem.
| Aroma: | mírně citrusová, středně kouřová, kresol, lehce květinová, ořechy |
| Chuť: | citrusy a sůl, rašelina a kouř (více než ve vůni), květinové tóny, mírně krémová |
| Dozvuk: | středně dlouhý, rašelina a kouř (více než v chuti), ovoce v pozadí - citrusy, hrušky, sůl, dubová suchost |
| Shrnutí: | v téhle Bowmore se docela pěkně mísí slabší rašelinový kouř s citrusy, další složky to dobře doplňují, celkově se jedná o velmi příjemné pití, voda uvolní více koření a hořkosti, lepší je neředěná. |