Nethar, 01. 05. 2021 13:29 (66185)
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ne |
| Akce: | Whisky festival 2021 M2 |
| Aroma: | Po Carsebridge nevýrazná vůně. Charakter je podobný, vanilkova navoněnost, méně koření, ale chybí hlasitost, ovocnost. |
| Chuť: | Jako jo, je tam ostrost, ale skoro mi to nepřijde tak velký skok (téměř žádný) oproti Carsebridge, ač je to o 10 %. Hodně sladká. |
| Dozvuk: | Dozvuk se snaží dohnat ztrátu z vůně - koření všemožné, sladkost, čokoláda, dřevitost. |
| Shrnutí: | Takový jednodušší starý grain, není to zlé, je to zapomenutelné. |
| Barva: | 0 |
| Alkohol: | 58,5 % |
lalos, 02. 05. 2021 20:43 (66262)
| Info: | Ochutnáno v rámci online whiskyfestivalu 2021 – M2 se Salámem na téma Signatory Vintage.<br/> <br/> Lahev z edice Cask Strength Collection. Jedná se single grain z hogsheadu pravděpodobně po bourbonu, celkový počet lahví 236. |
| Velikost: | Vzorek z WF2021 M2 |
| Aroma: | Ze začátku nevýrazná, lehká, grainová, vanilka. |
| Chuť: | Oproti vůni silnější, štiplavá. Dřevo, mokrý šrot, vanilka |
| Dozvuk: | Delší, pikantní, dřevitý, vanilkový, nahořklý, grepový. |
| Shrnutí: | Štiplavá, lihová, nasmrádlá a celkově mi z toho moc příjemných věcí neleze. Díky za možnost ochutnat zatím neochutnanou palírnu, jinak ale propadák masterclasu a poslední místo. |
| Barva: | -1 |
| Alkohol: | 58,5 % |
J.K.Ch, 11. 06. 2021 23:50 (67376)
josé, 16. 08. 2023 11:30 (76369)
| Info: | Signatory Vintage, řada Cask Strength Collection, 14.3.1991-1.5.2017, Hogshead, sud č. 50407, 236 lahví |
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ano |
| Body: | 3+ |
| Aroma: | nasládlé. karamely, vanilka. mírná citrusová ovocnost. rýže, dřevo, papír, kovové. (b.1/3) |
| Chuť: | dost dřeva, víc %, trochu trne. sušší, pálenkovitá. mýdlová. (b.1+/4) |
| Dozvuk: | divný. koláč, plast, sladší, zázvor a lékořice. pecky. (b.0+/2) |
| Shrnutí: | dost dřevité. málo příjemných vjemů. nemám touhu opakovat. 52%? (b.0+/1) |
| Alkohol: | 55,5 % |
slepý trojtest vzorků Signatory z jarního online WF2021. pořadí: 1. Carsebridge, 2. Imperial, 3. Port Dundas.
záznam z MC asi zmizel někde v křemíkovém pekle. naštěstí lahvičky se vzorky mi zůstaly.