lalos, 06. 05. 2021 21:06 (66406)
| Info: | Vzorek z online degustace pořádané Black Stuffem se Znedym a Nidanem na téma zrání v netypických dřevech.<br/> <br/> Jedná se o core range zástupce single malt z produkce této experimentální palírny Midletonu. Whisky zrála v sudech po bourbonu a byla finišovaná v sudech po francouzském limousinském dubu. |
| Velikost: | Vzorek z online degustace Black Stuff |
| Aroma: | Výrazná, ovocná bomba, svěží, zelená. Zelené jablko, skořice |
| Chuť: | Super sladká, výrazná, medová. Mýdlo, koření, vrstevnatá |
| Dozvuk: | Delší. Koření, dřevo, skořice, kačení mýdlo, angrešt |
| Shrnutí: | Hrozně dobrá whiskey. Výrazná, vrstevnatá. Vlastně mě až překvapilo, jak moc mi chutná. Pro mě vítěz degustace. |
| Barva: | -1 |
| Alkohol: | 46 % |
Kobalt, 20. 05. 2021 14:32 (66788)
Třetí vzorek degustace a druhý od Method and Madness.
| Příležitost: | Degustace netradičního dřeva |
| Aroma: | Hodně dřevo, jiné dřevo, ořechy, šťavnaté dřevo, oplatky, nasládlé, stopy medu, svěží citrusy, šťavnatost, lehký slad, dost plné. |
| Chuť: | Plná, jemná, silně sladce dřevitá, šťavnaté dřevo, lehce nakyslost, vegetace, jemná pichlavost, postupně zesiluje, šťavnatá, dost plná, zemitost, med a citrusy, stopy soli. |
| Dozvuk: | Hodně dřeva, sladké medové dřevo, šťavnaté cukrové dřevo, ovoce, hrušky, sůl a jemná zemitost, dlouhý. |
| Alkohol: | 46 % |
Petr KomáreK, 04. 08. 2021 22:21 (67937)
Method and Madness Single Malt matured in Bourbon Barrels finished French Limousine Oak 46%
Poznámky z ochutnávky vzorku při online ochutnávce v roce 2021:
V aroma dřevo s přezrálými jablky, přidává se sladkost těch jablek, tóny slaných sušenek, pak se začne více prosazovat sladké příjemné dřevo. V chuti krátká sladkost s jablečným nádechem, ale rychle vystřídaná kořenitostí, při dalších doušcích už má pomalejší nástup, nejdříve hebké dřevo, pak už následuje kořenitost zakončená dřevitou štiplavostí. V dokončení celkem dlouho doznívá dřevo s nádechem mléčné čokolády už bez kořenitosti a štiplavosti. Je celkem příjemně pitelná, působí i hutně a hluboce, ale ničím výrazným a zajímavým nezaujala.
Kobalt, 11. 04. 2024 11:44 (77298)
| Příležitost: | Tajný ježíšek 2023 |
| Aroma: | Docela výrazné, svěží, čokoláda, ovoce, plné, lehce vegetace, svěží bonbony, stopa měkké, jemné a lehké. |
| Chuť: | Plné, výrazné, hodně dřeva, pot still, těžší, lehce ořechy, slad, ovoce, želé bonbony, trošku sladké, docela silné, koření, zvláštní dřevitost. |
| Dozvuk: | Dost dřeva, ořechy, nahořklé, bonbony, připálený karamel, silně slad, dlouhým zvláštní dřevitost. |
| Shrnutí: | Plné, výrazné, pitelné, dost dřeva, slušné. V ježíškovi průměr, z Irska asi nejlepší, je vidět že ti všichni zvyklí na skotské single malt ocení i single malt z Irska. |
| Alkohol: | 46 % |