josé, 07. 12. 2021 09:45 (70526)
| Info: | 9.2007-8.2018, sud č. 18/189-1, Ventisquero Grey Chardonnay Wine Cask z Chile, 339 lahví |
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ano |
| Body: | 5 |
| Aroma: | travnato-vínové, nasládlé hrozno, dřevo, kůže, zemité. po odvětrání vanilka, AO, skořice, citronová kůra. (b.1+/3) |
| Chuť: | šťavnatá, vínová. burizony, dřevo, kořenitá, trne a brní.<br/> s vodou sladší, hlavně AO, přesto mírná perlivá vínovost zůstává. (b.2/4) |
| Dozvuk: | hřejivý, čokoláda, dřevo. sládne, karamel, tráva. (b.1/2) |
| Shrnutí: | pitelná whisky. bourbonový základ navíc lehce ovíněný. kdysi jsem si k nějakámu nákupu přihodil celou lahev této. že bych ji šel hned otvírat, to ne, ale až na ni dojde, není to vyloženě průšvih. (b.0+/1) |
| Alkohol: | 51,5 % |
ze slepého čtyřtestu vypadly Loch Lomond z roku 2007 s rozličným vínovým finishem v pořadí: 1. Phebus Malbec (6b), 2. Negro Barolo (5b), 3. Grey Chardonnay (5b), 4. Faustino (4+b). zajímavé porovnání různých sudů po víně. cca stejné stáří, síla 51.5%, zajímavý experiment.