josé, 04. 01. 2022 12:22 (71108)
| Info: | německý bottler C&S Dram, 12.3.2009-10.6.2019, sherry butt, sud č.9918010, 675 lahví |
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ano |
| Body: | 6 |
| Aroma: | lehká vínová nakyslost. liči. pak převládne AO dřevo, vanilkový pudink. maličko upocené, kůže. (b.1+/3) |
| Chuť: | víc % - 55? příjemně pálivá, lehce perlivá ovocnost vína a citronu. dřevo, ořechy, mírně sirky. (b.3/4) |
| Dozvuk: | sládne. čokoláda, dřevo, hrozno, slad, ořechy, muskatnuss. zázvorově hřeje. ko konci štěrk. (b.1/2) |
| Shrnutí: | hřejivá. jistě pár % navíc je sympatických. fajn. (b.0+/1) |
| Alkohol: | 55,1 % |
xenopus, 18. 07. 2022 21:12 (73613)
| Podrobnosti: | 0,02l vzorek z W&GM Dresden 2019; 12. 3. 2009 – 10. 6. 2019, Sherry Butt No. 9918010; naslepo |
| Body: | 90 |
| Aroma: | Příjemné a zajímavé, proměnlivé. Nejprve hutné vínové, kožené. Později trocha mladické zasmrádlosti (snad dokonce plíseň). Za pár dalších vteřin se otevře do suššího, voňavého sherry (rozinky v brandy), pomeranče, trocha lučního kvítí, troška medu. Asi vyšší %, ale alkohol nijak neštípe. |
| Chuť: | Pěkná, harmonická, plná. Kultivovaná. Ovocnost pomerančů, lehce koření (hřebíček, kandovaný zázvor), trocha bylinkovatosti (meduňka). |
| Dozvuk: | Příjemný, sladký, středně dlouhý. Pokračuje v ovocnosti, lehce sušených slaměnek a k tomu se přidá lehká štiplavost dřeva. Škoda, že není o trochu delší. |
| Shrnutí: | Vynikající whisky s krásným – původně jsem chtěl napsat dozvukem, ale nebylo by to úplné – vším. |
| Barva: | -2 |
| Alkohol: | 55,1 % |
Koupil jsem na podzim 2019 na základě vzorku tři lahve a dnes, po otevření první z nich, musím říct, že nelituji. Za 40 € sudovka desetileté SM i s tou trochou mladické zasmrádlosti a slaměnkami... ano, popis stále sedí.