LukeD, 28. 05. 2022 17:20 (73180)
| Info: | Od srpna 2017 zrála v sudu po čilském červeném víně. |
| Velikost: | Vzorek |
| Aroma: | Při první ochutnávce naslepo nic moc výrazného. Napodruhé už lepší. Lehce zatuchlina, višňový sirup, višňový likér, lesní jahody, černý rybíz, zemitost, sušená kopřiva a vinný sud.<br/> Po přidání vody pokračuje ovocnost, ale taková umělá. |
| Chuť: | Výrazně sladká a silně alkoholová. Rychle houstne. Slaný karamel, vlašský ořech, červený grapefruit, ovocný tvrdý bonbon, černý rybíz, ředkvička, švestka a švestkový koláč s drobenkou.<br/> Po přidání vody: pomerančová marmeláda, kandovaná pomerančová kůra, cukrkandl. S postupným přidáváním vody stále více narůstá hořkost. |
| Dozvuk: | Lehká dřevitost, červené víno a kokosový olej. Po delším čase nahořklé, lehce voskové, a ne úplně příjemné.<br/> Po přidání vody grapefruitová kůra. |
| Shrnutí: | Většinu vzorků mám označených pouze číslem Whiskybase, takže je pro větší objektivnost ochutnávám natřikrát, přičemž první dvě ochutnávky jsou naslepo.<br/> Moc mě nebavila už při prvním ochutnání naslepo. Přišla mi relativně jednoduchá. Napodruhé o něco lepší dojem. Od počátku jsem tipoval vliv nějakého vinného sudu a po odhalení se ukázalo, že oprávněně. Celkově mi ale přišlo, že ten vinný sud se s whisky spíše hádá, než že by ten finiš byl ku prospěchu věci. Tohle se moc nepovedlo. |
| Alkohol: | 54,8 % |