Žiži, 09. 04. 2012 17:47 (6112)
Mackillop's Choice je nezávislá stáčírna pojmenovaná po člověku jménem Lorne Mackillop. Byla založena v roce 1996 nezávislou stáčírnou Angus Dundee. Pan Mackillop osobně vybírá sudy, které se stočí právě pod názvem Mackillop's Choice. Whisky jsou stáčené "z jednoho sudu" v síle 43%, 46% nebo v sudové síle a nejsou filtrované za studena ani barvené karamelem.
Bowmore, kterou Vám dnes představím byla stáčena v sudové síle 59,9%.
Destilace: 3. 4.1989
Stáčení: leden 2005
Moje láhev měla číslo 124
| Aroma: | kouř, rašelina, ostrá vůně (trochu štípe do nosu - po naředění to zmizí), ovoce (hlavně citrusy), květinové tóny |
| Chuť: | rašelina, kouř, květinová (mírné naředění zvýrazní květinové tóny), mírně ovocná, trochu sladká (hlavně po naředění) |
| Dozvuk: | dlouhý, rašelina s trochou ovoce, květinové tóny pomalu doznívající na patře |
| Shrnutí: | další Bowmore z nezávislého stáčení která mě dostala, mohutná v chuti, bylo to něco úplně jiného než Bowmore Cask Strength, dá se pít i neředěná, ale je lepší ji trochu naředit, 2-5 kapek vody do cca 20 ml |
Hunter, 09. 04. 2012 20:32 (6124)
Žiži tahá ty Bowmorky jako kouzelník z klobouku... Což je jen a jen dobře :handgestures-thumbupright:
Shargard, 09. 04. 2012 21:05 (6127)
Moc pěkný počteníčko a zase si musím utřít klávesnici :lol: :lol:
Žiži, 09. 04. 2012 22:08 (6130)
Škoda že nemám poznámky ke všem Bowmore co jsem kdy ochutnal, pak by měla Bowmore samostatnou sekci :D .