josé, 06. 12. 2022 21:19 (74878)
| Velikost: | vzorek |
| Body: | 6+ |
| Aroma: | štěrk, vegetativní syrovost. karton, kouř, sládne do bourbonova. lehká ovocná nota, blůmy, špendlíky, rybíz. afalt.<br/> s vodou přeslazené, vanilka, kokos, banán. (b.2/3) |
| Chuť: | dehtový kouř. dřevo a vystoupí nakyslá rybízová ovocnost. káva, praženost.<br/> s vodou kouř a sladkost, švestky. (b.3/4) |
| Dozvuk: | sladší, AO dřevo, vanilka, kouř. zakápnuté nakyslou ovocností. čokoláda, skořice. (b.1+/2) |
| Shrnutí: | krom AO základu i nějaká ovocnost - švestky, blůmy. (b.0/1) |
| Alkohol: | 57,3 % |
šestitest 12. a 13. řady octomilek. ve vůni dominuje všude AO krom 13.2 a její ovocné zkvašenosti. super dlouhé dozvuky plné kouře s bourbonovým podtextem. % navíc nejsou na škodu. hodně nakouřené jsou všechny. s jejich cenou na běžné pití už poněkud váhám, ale jednou za čas, proč ne. takhle v klidu nad vzorky jsem si je hodně užil.
[quote=oficiální info]
BARLEY PROVENANCE: 100% Scottish grown Concerto barley
MALTING: Super Heavily Peated
DISTILLATION: Distilled in 2015 from the 2014 harvest
AGE: 5 Aged Years
MATURATION PROFILE: A 50/50 combination of first and second fill American whiskey casks which were vatted together in 2019 and finished in first fill French Sauterne wine casks
PHENOL LEVEL: 129.7 parts per million (PPM)
STRENGTH: 57.3% ABV
NON CHILL FILTERED
MATURED ENTIRELY ON ISLAY
BOTTLED USING ISLAY SPRING WATER
COLOURING FREE
[/quote]