Bruichladdich Octomore 13.3

josé, 09. 12. 2022 09:50 (74920)

(příloha v offline verzi nedostupná)

Velikost:	vzorek
Body:	8
Aroma:	hutné. hodně dřeva - AO, lakované. kouřovost, sladké ovoce - moruše, sušený banán, nezralá zelená blůma. mléčné karamely, mandle - amareto. vaječňák. (b.2+/3)
Chuť:	trnoucí, drhnoucí. suché dřevo. éterická. jalovec, kouř, sládne, jehličkuje, máta, pomelo. nejvíc % - 63? (b.3+/4)
Dozvuk:	dehtový kouř, sušší, pálivý zázvor, postupně sládne k vanilce. máslovky, AO dřevo, hřejivý, větrový, švestkové pecky. výrazně perník. (b.2/2)
Shrnutí:	alkoholově ostřejší, kultivovaně pálivá, kořeněná, nakonec sladká a hodně kouřová. (b.0/1)
Alkohol:	61,1 %

šestitest 12. a 13. řady octomilek. ve vůni dominuje všude AO krom 13.2 a její ovocné zkvašenosti. super dlouhé dozvuky plné kouře s bourbonovým podtextem. % navíc nejsou na škodu. hodně nakouřené jsou všechny. s jejich cenou na běžné pití už poněkud váhám, ale jednou za čas, proč ne. takhle v klidu nad vzorky jsem si je hodně užil.

[quote=oficiální info]

BARLEY PROVENANCE: 100% Octomore Farm, Islay grown, Concerto barley

MALTING: Super Heavily Peated

DISTILLATION: Distilled in 2016 from the 2015 harvest

AGE: 5 Aged Years

MATURATION PROFILE: Matured in a combination of first fill ex-American whiskey and second fill ex-European oak casks

PHENOL LEVEL: 129.3 parts per million (PPM)

STRENGTH: 61.1% ABV

FARMS: Octomore Farm

OCTOMORE SUPER-HEAVILY PEATED WHISKY IS ALWAYS

NON CHILL FILTERED

MATURED ENTIRELY ON ISLAY

BOTTLED USING ISLAY SPRING WATER

COLOURING FREE

[/quote]

Nethar, 21. 12. 2022 21:30 (75109)

Velikost:	vzorek
Naslepo:	ne
Akce:	Whisky Show London 2022
Aroma:	Šťavnaté, uhlí, uzené, přijde mi celkově kupodivu blíž k 13.2 než k 13.1.
Chuť:	Zase uzené, šťavnaté, uhlí.
Dozvuk:	Ostré, výrazné, rašelinné, ale bez ovoce, vanilka, dozvuk už má zase blíž k 13.1.
Shrnutí:	Fajn. Celkové pořadí 13.2, 13.3, 13.1.
Barva:	0
Alkohol:	61,1 %