Hunter, 24. 04. 2012 09:58 (6383)
Vítejte u představení žhavé novinky tohoto měsíce, která pochází ze stáje BenRiach. Tuto whisky jsem měl možnost ochutnat v rámci Whiskyfestivalu
s Petrem (díky!), a myslím, že se jednalo o úplně první lahev 25y Authenticusu otevřeného v ČR.Jak už latinský název napovídá, jedná se o lahev z jejich peated řady. Léta běží, od představení Authenticusu 21y už uběhly čtyři roky a máme zde jeho staršího nástupce.
BenRiach 25 yo Authenticus
| Shrnutí: | Vyzrálá a zároveň velmi originální whisky, kde nehrozí ani náznakem nějaká plochost nebo nuda, naopak je to whisky vrstevnatá, kde můžete objevovat jednotlivé složky. Ideální pro slavnostnější příležitosti, tohle asi nebude whisky na běžné každodenní popíjení, a to už vzhledem k její ceně. Ta totiž bude její jedinou nevýhodou, oproti 21y verzi nám čtyři roky stáří navíc zvedly cenu dvojnásobně. Osobně 21y verzi ochutnám příští měsíc, lahev mám už nějakou dobu doma, tak jsem sám zvědavý na srovnání. |
| Barva: | +1 |
| Alkohol: | 46 % |
Radek, 06. 06. 2013 22:33 (10342)
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ne |
| Aroma: | Těžké koření. |
| Chuť: | Kořeněný macerovaný med. |
| Dozvuk: | Sladký, výrazný. |
| Shrnutí: | Výrazná whisky... tady se léta v sudu dobře projevila. Ochutnáno na Whiskyfestivalu 2013. |
| Alkohol: | 46 % |
zyki, 08. 06. 2013 14:07 (10367)
| Velikost: | vzorek |
| Aroma: | rašelina je někde v pozadí, převažuje směs medu, zralého ovoce a lučních bylin |
| Chuť: | rašelina už dá o sobě vědět, je bohatě doplněná sladkostí z aroma |
| Dozvuk: | velmi příjemný, pokračuje v tom, co bylo v chuti |
| Shrnutí: | výborná whisky, zanechala výrazný dojem bohatosti a plnosti, ale cenový posun oproti 21Y je větší, než ten chuťový |
lalos, 09. 07. 2019 21:33 (53050)
| Info: | Vzoreček ochutnaný v rámci Zombova masterclassu na WF2019 na téma Whisky a Chemie. Následovník 21 yo Authenticus lahvovaný v roce 2015 z řady Benriach peated whiskies. Prý obsahuje i výrazně starší kouřové whisky z poloviny 80. let, což by mohla být pravda vzhledem k tomu, že nyní je na trhu již 30 yo. |
| Barva: | Russetmuscat – nebarveno – nefiltrováno |
| Velikost: | Vzorek na WF2019 |
| Aroma: | Sladká. Víno, lehce kouř (ale opravdu nic výrazného), koření, sušená jablka |
| Chuť: | Sušší a sladká. Vysychá v krku. Ten kouř tak fakt skoro není, zato poměrně dost dřeva, koření. Možná šňupací tabák. |
| Dozvuk: | Dřevitá. Slámové víno, koření, křížaly. Bez hořkosti. |
| Shrnutí: | Výborná whisky. Je na ní poznat, že je stará. Dost koření a dřeva, které přebíjí skoro vše ostatní včetně kouře. A tohle mi právě někdy na starších whisky vadí. Tady to je tak půl napůl. |
| Alkohol: | 46 % |
hawks86, 12. 09. 2019 16:16 (54423)
| Velikost: | vzorek WF 2019 |
| Naslepo: | ano |
| Aroma: | Dost sladká vůně, ale trošku tlumená, koření |
| Chuť: | Větrová, bylinky, uhlazená |
| Dozvuk: | Slabší závěr, dřevo |
| Shrnutí: | Whisky bez velkých chyb, je hodně dobrá, uhlazená, škoda slabšího závěru. 200 Eur už je ale moc |
| Barva: | +1 |
| Alkohol: | 46 % |
Nethar, 19. 10. 2019 13:49 (55198)
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ne |
| Akce: | Whisky Festival 2019 |
| Aroma: | Super vůně, sladká vanilka, skořice, pochoutka. |
| Chuť: | Nakouřená chuť. |
| Dozvuk: | Výrazně nasládle rašelinný dozvuk. |
| Shrnutí: | Pěkný bohatý kousek, co si budeme povídat, skvostná je hlavně chuť. |
| Barva: | +1 |
| Alkohol: | 46 % |
josé, 10. 09. 2021 11:22 (68506)
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ano |
| Body: | 8 |
| Aroma: | sušší sherry, jablka, dřevo, ořechy, slad. nasládlé, příjemné, hebké. (b.2+/3) |
| Chuť: | odpovídá vůni. oloroso sherry, lehce hřejivě pikantní. dřevo. dost sladká a na jazyku krémově hladká. perníčky, slad, moc pěkně se pije. (b.3+/4) |
| Dozvuk: | šťavnatý, ovocný (sušená jablka a švestky), docela sladký, kořenitý, opálený. (b.1+/2) |
| Shrnutí: | moc dobrá whisky, výrazně poznamenaná sherry. je v ní taková ta campbeltownská kouřovost-nekouřovost. že by nějaká starší Glen Scotia? jemná, příjemná, pobavila. hned bych bral lahev. po odtajnění už je mi jasné, že to asi neklapne. o to víc jsem rád za ochutnání. (b.0+/1) |
| Alkohol: | 46 % |