josé, 19. 03. 2024 22:01 (77226)
| Info: | Highland Park od německého bottlera The Caskhound, 17.10.2007-24.10.2022, refill bourbon cask + 228 dnů finish first fill ruby port barrique, sud č.800426, 312 půllitrových lahví |
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ano |
| Body: | 7+ |
| Aroma: | sladší, marmeládově ovocná - třešně, špendlíky, jablka. dost AO dřevo, vanilka, slad, lískové ořechy, müsli. (b.2+/3) |
| Chuť: | hodně AO dřeva a ovocné šťavnatosti z vůně. sladší, kořenitá, krémová. (b.3+/4) |
| Dozvuk: | přechází ke staršímu AO dřevu a ořechům, koření, ovocný tabák do vodnice. karamely, ke konci špinavý. (b.1+/2) |
| Shrnutí: | 48%? podle růžové barvy jistě port? na bourbonovém základu. hodně ovíněná, ovocná šťávička/whisky. povedená. (b.0/1) |
| Alkohol: | 50,6 % |