Walter, 11. 07. 2024 13:09 (77563)
| Velikost: | Lahev o objemu 0,7 l |
| Barcode: | 5010019640536 |
| Bottlecode: | L1020 SB1, 2021 08 40 |
| Aroma: | Více méně zastřené, a to i po mnoha minutách pod pokličkou. Nemůžu si pomoci, ale cítím hlavně listové tóny. Nebo tak nějak vyvánějí ze směsi ostřejších citrusů, rašeliny a peprmintu, za podpory pepře a vanilky. S nosem uvnitř skleničky vnímám pach starých obvazů, místy i dehtu. A tady také narážím na skrytou sílu neředěného plnění. Respektive "ku škodě až tady..." |
| Chuť: | Úvodem zaujme takřka sirupovitá konzistence. Prim hrají vyzrálé citrusy, dost možná s přiznávkou sušeného ovoce. Sekunduje příchuť listů, anýzu, dehtu a obvazů. Dochuť však rychle ztrácí na výrazu. Postupně se obnažují stopy syrového dřeva či nahořklé kávy. Jazyk a patro pokrývá slaně jódový film se zbytky rašeliny. |
| Shrnutí: | Dlouhá léta jsem miloval standardní desítku, která mně vyhovovala. A dokázal jsem jí hodně odpustit (často lehčí tělo, popřípadě nadbytečnou sladkost po sušeném ovoci na úkor svěžesti citrusů, atp.). O to větší očekávání ve mně budilo plnění v sudové síle – várka 013. Oproti standardní desítce jde ale přece jen o trochu jinou whisky. Utvrdilo mě v tom také poznání, že jakýkoliv přídavek vody této whisky neprospívá. Nebo ji jen já neumím tak dobře naředit. Nebo k tomu nepoužívám tu správnou vodu. Kdoví. Všechno je možné. (Bodové ohodnocení: 86/100) |
| Barva: | 0 |
| Alkohol: | 57,9 % |