josé, 06. 02. 2025 16:53 (78053)
| Info: | italský bottler Wilson & Morgan Barrel Selection, 2011-2023. refill oloroso + 24 měsíců 1st fill oloroso finish, sud č.1061, 636 lahví, W&M521 |
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ano |
| Body: | 4+ |
| Aroma: | papír, sherry ovocnost. výrazně hlína, lišejník a trouchnivé dřevo vyloženě odpuzuje.<br/> po rozdýchání už dobré. karamel, vanilka, nahnilé ovoce, ale pro ten šok, víc bodů nemůžu (b.0+/3) |
| Chuť: | dřevo, opálené, sladší oloroso ovoce (jablka, hrozinky), dubové koření, hřebíček. přichází kouř a kovovost. hezky pitelná, maličko éterická. (b.2+/4) |
| Dozvuk: | lehce kouřový, opálený, větrový a kořenitý. sherry, rybízová marmeláda, meruňky. suché dřevo, lívance, lehce sladký a vegetativní. (b.1+/2) |
| Shrnutí: | 48%? prvotní vůně byla znechucující. pak exbourbon+sherry? lehčí neislay kouřovka? (b.0/1) |
| Alkohol: | 48 % |