josé, 18. 02. 2025 19:01 (78088)
| Info: | německý bottler The Caskhound, 30.6.2009-19.8.2024, refill bourbon cask + 946 dní 1st fill oloroso hogshead finish, sud č.807069, 419 lahví |
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ano |
| Body: | 6+ |
| Chuť: | překvapivě suchá, úderná. dřevo AO, trne a tahá sliny, kapka citrusové říznosti, slad, tropické ovoce. že by víno?<br/> s vodou sladší šťávička, AO dřevo, ovíněná, lívance. (b.3/4) |
| Dozvuk: | hřejivý, karamel, máslovky, čokoláda, banán. sladový, seno a kopřivy. vysychá, ke konci lehce zemitý.<br/> s vodou sladký, krémový, šodó, dřevo. (b.1+/2) |
| Shrnutí: | 53%? výrazná sudovka. exbourbon+bílé víno finish? dalo by se vyhrát s vodou. je pak přístupnější, sladší a sametová. (b.0/1) |
| Alkohol: | 56,3 % |