Zpět na fórum | Zpět na obsah | WhiskyOnline.cz

The Macallan Select Oak

Nethar, 17. 11. 2012 21:01 (8698)

(příloha v offline verzi nedostupná) 

Velikost:vzorek
Naslepo:ano
Aroma:Nakysle travnatý dřevnatý styl vůně. Není to špatné, ale nějak jsem poslední dobou orientovaný buď na rašelinné Islay nebo něco sladkého. Tato whisky se sice po čase usadí k jemné sladkosti, kterou není vůbec těžké si oblíbit, ale pozor, jak se skleničkou zatočím, abych uvolnil trochu více vůně, vrací se k té zaštipující čerstvosti.
Chuť:Dřevitě pichlavé s medovými podtóny, pekelně si zahrává na hranici hořkosti.
Dozvuk:Sladkonahořklý dozvuk. Pro mě ne úplně příjemné zbytky dřeva na krajích jazyku.
Shrnutí:Mé chuťové receptory, včetně umami taste-mGluR4 ;-) zůstávají k této whisce lhostejné. Nevím, jak dlouho ten Oak selektovali, ale nakonec vybrali nějaký extra dřevnatý.
Barva:0
Alkohol:40 %


J.K.Ch, 28. 01. 2016 17:43 (25787)

Gwc:<URL url="https://wordpress.com/post/gentlemenswhiskyclub.wordpress.com/1360">[url]<LINK_TEXT text="https://wordpress.com/post/gentlemenswh ... s.com/1360">https://wordpress.com/post/gentlemenswhiskyclub.wordpress.com/1360</LINK_TEXT>[/url]</URL>
Aroma:Mírně přezrálé možná až sušené ovoce, náznak pomerančů a citrónů.
Chuť:Sherry pomeranče a slad koření a jemná dřevitost.
Dozvuk:Příjemná délka s rozumnou dávkou dřeva, lehkou vanilkou a stopami hodně zralého ovoce.
Shrnutí:Dobré pití, ale Macallan znám i lepší. Jmenovat můžu třeba levnější Amber. Nicméně je to pití, které asi nikoho neurazí a snad by si pochutnal i úplný začátečník. Takovým whiskám sice občas říkám alibistické, ale zde to rozhodně není myšleno jako špatná vlastnost.
Alkohol:40% %


Zpět na fórum | Zpět na obsah | WhiskyOnline.cz