Jerry1, 27. 01. 2013 17:43 (9265)
Měl jsem možnost ochutnat slušný (myšleno objemově) vzorek Port Ellen 30y. Vyrobeno bylo 5.916 lahví, chutnaná láhev měla číslo 2.927, vypáleno v roce 1979, stáčeno 2009 v sudové síle 57,7%. Nefiltrováno ani nepřibarvováno.
Port Ellen 30y
| Aroma: | Jemná kouřová bohatá vůně. |
| Chuť: | Jemná vyzrálá chuť, suchá. Doporučuji neředit. Na objem alkoholu úžasně jemná. |
| Dozvuk: | Velmi dlouhý, kdybych potřeboval připálit dýmku, stačí dýchnout. |
| Shrnutí: | Tuto whisky jsem měl možnost ochutnat při výjimečně příležitosti, kamarádovy oslavy třicatých narozenin. Vrchol večera představovat set Port Ellen 30y, Bunnahabhain XXV a BenRiach 30y. Jsem velmi rád, že jsem mohl tyto whisky ochutnat společně, protože chutnaná každá zvlášť by šlo o skvosty (což jistě byly i takto pohromadě), ale takhle jsem měl možnost porovnání, která se jen tak nenabízí. Podotýkám, že jsem se velmi snažil, abych "odfiltroval" vzácnost Port Ellen. A přesto právě ji dávám z uvedené trojice na první místo, na druhé pak BenRiach a na třetí Bunnahabhain. Díky, Karle, bylo to famózní. |
| Barva: | -1 |
| Alkohol: | 57,7 % |
Nethar, 27. 01. 2013 21:59 (9277)
Je to těžké jak píšeš "odfiltrovat vzácnost Port Ellen"... ale proč filtrovat, když je to skvělé pití, tak je to prostě skvělé pití :-) Podařil se ti nádherný úlovek, závidím, krása! Díky za recenzi.
Shargard, 30. 01. 2013 21:57 (9328)
Opravdu nezbývá než tichá závist a doufat, že se v budoucnu zadaří i nám :lol:
Jerry1, 24. 01. 2014 23:06 (12570)
Nethar, 09. 11. 2018 15:22 (47527)
| Akce: | Whisky Show London 2018, PE MC |
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ne |
| Aroma: | Slaďoučké, výrazné, vlastně ani necítím rašelinu, cukrová vata... a pak přichází až ta rašelina, jen jemně. |
| Chuť: | Přitom v chuti je intenzivní, ostrá, rašelinná středně, čemuž vůně nenasvědčovala. |
| Dozvuk: | Dozvuk zase v jemné rašelině, středně dlouhý. |
| Shrnutí: | Paráda, klame tělem, je bohatá, mění se, netradiční a velmi dobré. Co bych u PE taky měl psát jiného, byl jsem spokojenej, jen jsem ty skleničky viděl, ale opravdu stojí za to, je svá a nezapomenutelná (myslím jako Port Ellen vs whisky, naopak určitě ne v řadě těch ostatních PE, to mnohé hodně splývají). |
| Barva: | -1 |
| Alkohol: | 57,7 % |
Port Ellen 09 -
Port Ellen 10 -
Port Ellen 11 -
Port Ellen 12 -
Port Ellen 13 -
Port Ellen 14 -
Port Ellen 15 -
Port Ellen 16 -