Žiži, 03. 02. 2013 21:55 (9376)
| Aroma: | nasládlé ovocné tóny smíchané se slabou rašelinou a trochou kouře, slabší medové tóny, trochu ostrá |
| Chuť: | ovoce s trochou rašeliny a kouře, dub a koření, trochu ostrá |
| Dozvuk: | středně dlouhý, převažuje kořeněný dub, mírně rašelinový, trocha kouře a náznak ovoce, spíše suchý |
| Shrnutí: | zajímavá Balvenie, není špatná, ale jsou mnohem lepší, rašelina je tu docela slabá, přesto snadno identifikovatelná, podle mě je tu ale spíš na škodu, mírným naředěním (2 kapky vody do cca 20 ml) se ve vůni objeví slabé pryžové tóny a projeví s víc koření a jodové ostrosti, hlavně v chuti a závěru, lepší je neředit |
| Barva: | +1 |
| Alkohol: | 48,7 % |
Hunter, 12. 11. 2014 18:18 (17117)
| Shrnutí: | Příjemné překvapení, té rašeliny je v ní sice poskrovnu, ale to jí neubírá na pikantnosti a hřejivosti, hlavně ve vůni. Poprvé jsem ochutnal na IX. degustaci Bratrstva rašeliny, podruhé před chvílí vzorek pro připomenutí. <br/> Nejsem moc velký fanoušek téhle palírny, ale musím uznat, že tohle je velmi dobrá whisky. |
| Barva: | +1 |
| Alkohol: | 48,7 % |
Nethar, 12. 11. 2014 20:40 (17123)
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ne |
| Aroma: | zprvu intenzivní sladkost, postupně přechází do dřevité ostrosti |
| Chuť: | ostřejší chuť |
| Dozvuk: | pravá rašelina přichází až v dozvuku, sražená dřevitou hořkostí |
| Shrnutí: | whisky mi nesedla, jak na degustaci tak při přechutnávce mi v ní vévodila nepříjemná dřevitá hořkost ve všech složkách, pro mě naopak, ač jsem fanouškem této palírny, jedna z nejhorších Balvenie ;-) Ale obecně vzato to asi není špatná whisky. |
| Barva: | 0 |
| Alkohol: | 48,7 % |
josé, 07. 06. 2017 22:54 (36484)
| Velikost: | vzorek WF2017 |
| Body: | 6 |
| Aroma: | rašelina tu lehce je, ale žádný vypalovák. více je sušší dubovosti A.O., výrazně sladká ovocnost - jablka Golden, sušené hrušky. kapka kyselosti, grepová kůra. po rozdýchání je lepší. změkne, je více sladká. žužu se závany ostřejší suchosti dřeva. špetka vanilky. (b.2/3) |
| Chuť: | výrazný kouř, ale charakterově jiný než Islay - suchý. opálený zelený klacek. maličko nahořklý. popel z listí.ořechy, slad. (b.2+/4) |
| Dozvuk: | po polknutí kouřovost postupně mizí a zůstává ovocnost se dřevem a ořechy. (b.1/2) |
| Shrnutí: | líbí se mi. jiný styl kouřovosti. přechod od vůně, kde skoro není k chuti kde je znát nejvíc až k dozvuku, kde utichá. charakter Balvenie (jakou znám třeba z 12 Double Wood) lze najít hlavně ve vůni a dozvuku. kouř je zajímavý bonus. (b.0+/1) |
| Alkohol: | 43 % |
J.K.Ch, 24. 04. 2019 13:45 (51733)