KARUIZAWA
Sanraku Ocean Distillery je také známa pod jménem Karuizawa, podle místa, kde se nachází. Je v majetku Mercian Corporation a dříve se také jmenovala Mercian Distillery. Palírnu založil v roce 1937 Daikoku Budou a dnes má podíl na trhu 3 až 4%. Palírna malt je v Karuizawě a palírna obilné v Kawasaki.
Typy
Karuizawa je 10-ti, 15-ti a 17-ti letá single malt whisky, na trh je dodávána také jako cask strenght, např. 1981 13-ti letá s 58%.
Dříve whisky většinou dozrávala v sudech po bourbonu, dnes jsou používány výhradně sudy po sherry.
Mezi další produkty palírny patří např. míchané Asama, Ocean, Status a Route.
