» whisky » skotsko » single malt » speyside
GLEN ELGIN
Palírnu Glen Elgin založili v roce 1898 William Simpson a bankéř James Carle ve spolupráci s architektem Charlesem Doigem. Na dlouhých více než padesát let to byla poslední postavená palírna v oblasti Speyside. V roce 1964 byla palírna přestavěna a vybavena novým zařízením. V letech 1992 až 1995 byla mimo provoz. Palírnu vlastní United Distillers a licenci má White Horse Distillers. Vodu bere z Millbuies Loch.
![Palírna Glen Elgin](thumbs/g/tn_glenelgi01_jpg.jpg)
![Palírna Glen Elgin](thumbs/g/tn_glenelgi02_jpg.jpg)
![Palírna Glen Elgin](thumbs/g/tn_glenelgi03_jpg.jpg)
![V palírně Glen Elgin - destilační kotle](thumbs/g/tn_glenelgi04_jpg.jpg)
![V palírně Glen Elgin - sběrné místo whisky](thumbs/g/tn_glenelgi05_jpg.jpg)
![V palírně Glen Elgin - sud](thumbs/g/tn_glenelgi06_jpg.jpg)
Typy
Je zde vyráběna především 12-ti letá. V sérii Flora & Fauna byla prezentována také jako 12-ti letá. Na trhu se také objevila whisky bez udání stáří i ta je pravděpodobně 12-ti letá.
Whisky je základem míchané White Horse.
![Glen Elgin 12-ti letá 43% (starý vzhled)](thumbs/g/tn_glenelgi07_jpg.jpg)
![Glen Elgin 12-ti letá Flora a Fauna 43%](thumbs/g/tn_glenelgi08_jpg.jpg)
![Glen Elgin bez udání stáří 43%](thumbs/g/tn_glenelgi09_jpg.jpg)
![Glen Elgin Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice 1968](thumbs/g/tn_glenelgi10_jpg.jpg)
![Glen Elgin Signatory Vinatge 1978](thumbs/g/tn_glenelgi11_jpg.jpg)