GARNHEATH
Palírnu Garnheat byla založena v roce 1965 přestavbou stávající papírny. V palírně se pálila pouze obilná whisky. V roce 1970 byla palírna Garnheat spojena s palírnami malt whisky Killyloch a Glen Flagler do komplexu Moffat. V roce 1985 byl komplex uzavřen a v roce 1988 zlikvidován.
V komplexu Moffat byla sladovna, palírna obilné whisky, 2 palírny malt whisky, plnírnu a 32 skladů pro zrání whisky. Komplex patřil společnosti Inver House a byl také označován jako Inver House Distillery. Společnost Inver House zde také dále sídlí.
![Palírna Inver House (Moffat)](thumbs/i/tn_inverhou01_jpg.jpg)
![Palírna Inver House (Moffat)](thumbs/i/tn_inverhou02_jpg.jpg)
![Palírna Inver House (Moffat) - sklady na sudy se zrající whisky](thumbs/i/tn_inverhou03_jpg.jpg)
Na palírny v komplexu Moffat lze pohlížet jako palírny, které nejspíše pracovaly nejkratší dobu ze všech existujících palíren v dějinách Skotska.
Typy
Vedle běžné obilné whisky určené pro míchané whisky, se v palírně vyráběla Garnheath Single Grain.
V palírně se též míchaly Green Plaid (známá pod názvem Inver House), Pinwinnie a Hankey Bannister.
![Garnheath Grain 1973 Singatory Vintage 24 letá 30.12.1973/8.6.1998 k 10.výročí spol. Signatory 56,8%](thumbs/g/tn_garnheath01_jpg.jpg)
![Etiketa Garnheath Grain 1973 Signatory Vintage 24 letá 30.12.1973/8.6.1998 k 10.výročí spol. Signatory 56,8%](thumbs/g/tn_garnheath02_jpg.jpg)
text: petr komárek | web: fafík | datum poslední úpravy textu: 16.06.2019