SUNTORY
Jméno Suntory má společnost od roku 1963, podle první japonské whisky, kterou vyrobili v palírně Yamazaki, původně se společnost jmenovala Kotobukiya a vedl ji Shinjiro Torii. První destilace whisky zde byla zahájena 11.11. 1924 v 11 hodin a 11 minut. První whisky se na trh dostala 1.dubna 1929. Proto také na 1.4. připadá Japanese Whisky Day. První japonská whisky měla jméno Suntory Shirofuda. Whisky byla dělána "skotským" způsobem a pro japonský trh byla příliš kouřová. Větší úspěch měla o osm let později Suntory Kakubin.
Název Suntory je spojením slunce z japonské vlajky a variace na příjmení Torii, shiro znamená v japonštině bílý a fuda je etiketa.
Dveřiná společnost Beam Suntory Inc, která patří do Suntory Holdings of Osaka má na trhu whisky významné postavení.
Vlastní několik japonských palíren whisky - Yamazaki, Hakushu a Chita. Dále pak značky Hibiki, Toki a Kakubin.
Vlastní také několik skotských palíren - Laphroaig, Bowmore, Auchentoshan, Glen Garioch a Ardmore. Také značku Teacher's.
Irské značky - Kilbeggan, Connemara a Tyrconnell.
Americké značky - Jim Beam, Maker's Mark, Knob Creek, Basil Hayden's, Baker's Bourbon, Booker's Bourbon a Legent.
Kanadský Canadian Club.
Španělskou DYC.
Vyrobili také "světovou" whisky Ao - Suntory World Whisky A Blend of Five Major Whiskies, která obsahuje skotskou, irskou, americkou, kanadskou a japonskou whisky.
 | Na této etiketě Suntory Gold označené jako blended whisky mne zaujala spodní informace "Blended & Bottled By Vinimpex, Bulgaria". Že je whisky lahvována jinde, než v zemi původu, se občas vyskytuje. Je přecejen levnější přepravovat whisky v nádržích, než v lahvích, kvalitní značky si buď lahvují sami nebo si nechávají lahvovat u stáčíren ve své zemi. Také společnost Suntory standardně lahvuje v Japonsku, ale tato láhev pochází pravděpodobně z doby před rokem 1989 a je možné, že se jednalo o plnění určené pro východní Evropu. Nejvíce mne ovšem udivila informace "blended" - je zde otázka jaké whisky byly míchány a výrobce tak měl podstatně menší kontrolu nad výslednou whisky. |
.
Webové stránky společnosti:
FB:
